!!!!!!!タイ・パンガン島へ!!!!!!!!!!

  • 2017.12.09 Saturday
  • 22:47

 

 

サワディカ〜!(こんにちは!)

 

この冬は最近通い詰めだったインドから気分転換にタイのパンガン島へ来てみました!

 

パンガン島は2006年に来て以来、、、

しかもその時も数日の滞在だったのでほとんど覚えてないし初めての国!

っていう感じでちょっとワクワク♪、、、が!すでに馴染んで来た!

行き先にてすぐ馴染めるのが私の得意分野かも!

 

 

1年ぶりのココナッツワールドライフ再開!!!

ちょっとやっぱり島って特別!好きだな〜❤️ この感じ!

 

パンガン島はまだ雨季が明けていないようで、、、

雨が降るときは半端なくずっとずっと振り続ける。

でもそれももう後数日で雨季は明けるそうなので早く明けてほしいなぁ。。。

 

ここのところはとりあえず家探しの毎日です。

クリスマスも近いし、シーズン入り口なので家がほとんど埋まってしまい見つからない!

まぁ、そのうち見つかるとは思うけれど、やっぱりエナジー的にもココ!!!

ってピーンと来る場所に決めたいところです。

 

そしてご飯!

タイはインドよりもさらに日本よりなご飯なので何食べても美味しい!

主食ご飯の国はやっぱりいいですね〜〜〜

インド料理も大好きだけど!

 

タイの玄米は赤米!美味しいよ〜

グリーンカレーと一緒に♪

 

 

タイ料理で一番好きなヤムウンセン

 

 

ノースパイシーソースのはずが!

やっぱりスパイシー!

普通にスパイシーソースだったらめっちゃめちゃスパイシーってことか。

タイ料理の辛さは半端ないだろうけど、、、

でもさ、タイ料理ってやっぱり多少スパイシーじゃないと味気ない!

 

 

朝食は大好物のパパイヤで大満足!

毎日パパイヤでいい!

ちなみにパパイヤはインドよりもタイの方が美味しい!

さすがトロピカルアイランド!

 

そして、、、

そもそもパンガン島に上陸した目的は!!!

 

 

RAW・VEGANスイーツプロジェクト! by Shanti Chocolate

 

ここパンガン島ではビーガンレストランにてロースイーツを提供しちゃいます!

とりあえず、、、いつものおなじみのやつ。

GOAでも大人気なビーガンブラウニー with ローチョコレートソースを早速作ってスタンバイです。

 

今後、新たなロースイーツの他に!!!

トルコの野菜冷菜プレートも提供するターキッシュデーも開催予定です。

 

パンガンライフはまだまだ始まったばかり。

大好きなロースイーツ作りがこの環境で作れるなんて❤️ 

幸せ者です〜〜〜

 

とにかくここ最近は、、、

パンガン島のトロピカルフルーツをたっぷり使用したロースイーツを創りだすことを考えるのが楽しくてたまらない!

 

とりあえず、、、

早く素敵なお家に出会えますように〜〜〜

 

 

 

 

 

 

 

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< August 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM